ブロッコリースプラウト を食べたよ！
やぁ皆さん！！
本日から、『国産農作物』の紹介として、一般的な野菜などから、少し特徴的でマイナーなものまで紹介します！
ここでは、その野菜などを私（一般庶民）が基準でお伝えします。
評価は、『値段』『栄養価』『美味しさ』『総合』で、それぞれ星5ずつで評価します。
特に合格とかはないです。
あくまで、私基準なので。。
というわけで、レッツゴー！
『ブロッコリースプラウト』をご存知の方いますか？？
私は、前の代のハムスターの『はむむ』がブロッコリースプラウトをよく食べていました！
可愛いでしょ〜♥
今思えば、お野菜をたっぷりあたえていたので、凄い長寿でした。
3年と4ヶ月。。
でも、これで分かりました！
野菜も食べよう！！
ハムスターの『はむむ』の場合は、ほぼ毎日1gほどを2回に分けて与えてました！
与えていたのは、『ブロッコリー』『人参』『豆苗』などなど。。
こんな感じですね！
いやぁ。。
今見ても泣きそう。。（本当に可愛かったんだもん！！）
というわけで、お野菜食べましょう！
話は戻るのですが、ブロッコリースプラウトの栄養価についてお話しますね！
【ブロッコリースプラウト の栄養価】
・ブロッコリースプラウトは、ブロッコリーの新芽です！
・ブロッコリー自体が野菜の王様と言われるくらいに高い栄養価！
・『スルフォラファン』が豊富に含まれている。
『スルフォラファン』とは、ファイトケミカル。
※ファイトケミカルとは、天然の栄養成分。 第7の栄養素と呼ばれている。
・癌の抑制効果があるんだとか。。
（ https://president.jp/articles/-/18104 ）
さて、栄養価がわかった所で次！
【調理編】
さて、ここから調理していきます！
とは言っても、生で食べます！
トマトと一緒に食べますよー！
トメィトゥ！！
切断！
ブロッコリースプラウトの1部をペットのむぎくんにあげましたw
美味しそうに食べてましたよ！！
そこで、ドレッシングを作ります！！
ドレッシング材料
・ライム汁（レモン汁でもOK）
・すり生姜
・塩コショウ
よし！
まぜまぜしてーーー。
サラダにかけます！
できた！！
私的に凄いよく出来た感があるなぁ。
さて、まず評価を先にしますね！
うんうん！
かなり評価高め！！
ひとつずつ簡単に説明しますね！
値段:★★★
理由は、少したかいんですよね。。
でも、仕方が無いと思います。
西友で購入しました。
カイワレ大根が100円くらいなのに対し、ブロッコリースプラウトは、160円くらい？？
でも、それで健康が保たれると思ったらとても良い野菜ですね！！
栄養:★★★★★
理由は、簡単！
まじで体にいい！！
でも、一日の摂取量は5gくらいがいいみたいですね。。(--;)
（食べすぎちゃったかな？？）
味:★★★★
理由は、少しピリリとした辛さでとてもいい！！
豆苗みたいな味がしててとても美味しい！！
ほとんど、野菜の臭みがしませんでしたよ！
総合:★★★★
とてもいいお野菜でした！！
これからは定期的に食べます！！
と、言うことでありがとうございました！
